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1、首先我们需要将肉清洗干净，放入容器中，然后加入1汤匙盐将肉搓匀，放入冰箱腌制1天。

2、然后往锅里倒水，将腌制好的肉放入锅中，加入所有调料，大火烧开，转小火焖3小时左右，直到肉软烂。

3、然后取出熟肉，放入容器中备用。拿个炒勺，坐在炉子上。把锡纸折叠成一个小盒子。

4、然后把铁盒放在炒勺里，再把糖和茶叶放在铁盒里，把熟肉放在筷子上，盖上锅盖，开大火，锅里有烟就关火，炖10分钟，然后把肉翻过来，重复。

5、最后将熏肉冷却，切片放入盘中，也可以配上自己喜欢的食材一起上桌。

以上就是熏肉的做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。